Kaufmann/-frau im Einzelhandel

Das Verkaufen und die Beratung unserer Kunden gehört im Service zu den wichtigsten Aufgaben. Sie lernen, wie man Beratungs-und Verkaufsgespräche führt, auch das Kassieren und die Kassenabrechnung gehören zu Ihren Aufgaben.

Im Rahmen Ihrer Ausbildung erlernen Sie die Bedarfsermittlung und Beschaffung unserer Waren, befassen sich mit der Steuerung des Warenflusses im Markt, erlernen die Warenlagerung und –kontrolle und erwerben umfangreiche Warenkenntnisse über unser Getränkesortiment.

Des Weiteren beschäftigen Sie sich mit der Kontrolle der betriebswirtschaftlichen Leistungsfähigkeit des Marktes. Dazu gehören Aufgaben wie das Führen und Auswerten von Verkaufsstatistiken, die Durchführung von Erfolgskontrollen und das Erstellen von Abrechnungen.

Voraussetzungen sind ein Realschulabschluss / Hauptschulabschluss mit guten bis befriedigenden Noten in den Fächern Deutsch und Mathematik, ein Verständnis für betriebswirtschaftliche Zusammenhänge, Spaß am Umgang mit Menschen sowie Flexibilität.

Dauer der Ausbildung: 2,5 bis 3 Jahre

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Verkäufer/in

Die Aufgabe eines/einer Verkäufers/-in besteht darin, dem Kunden jederzeit das aktuelle Warenangebot in ausreichender Menge zur Verfügung zu stellen.

Dafür werden Sie im Rahmen der Ausbildung mit allen wesentlichen Einzelhandelsprozessen, vom Wareneingang bis zum Verkauf der Ware, vertraut gemacht. Sie befassen sich mit der Warenannahme sowie der Verkaufsvorbereitung und Lagerung der Waren.

Sie lernen, wie man Beratungs- und Verkaufsgespräche führt, und natürlich gehören auch das Kassieren und die Kassenabrechnung zu Ihren Aufgaben.

Neben einem Haupt/Realschulabschluss mit mindestens befriedigenden Noten in Deutsch und Mathematik sollten Sie Spaß am Umgang mit Menschen, Interesse an Getränken mit ihrem Herstellungsverfahren und Teamfähigkeit mitbringen.

Dauer der Ausbildung: 2 Jahre